MARESI: Feine Milchprodukte seit 1955

MARESI ist eine österreichische Milchmarke und bietet seit Jahrzehnten ein Sortiment an Kaffeemilch, Milchmischgetränken wie Wiener Eiskaffee und Instant-Milchprodukten für den täglichen Gebrauch an. Sie gehört zu den bekanntesten österreichischen Marken und steht für Qualität.

Die Marke MARESI wurde 1955 in Wien gegründet. Die Geschichte dazu wird seit Generationen so erzählt: Der Name "MARESI" wurde in einem Wiener Heurigen in Grinzing konzipiert, als 1955 ein Teilnehmer erzählte, dass sie gerade in Stainach im Ennstal haltbare Milch erfunden hätten, dafür aber noch einen Namen brauchten. "Maria Theresia", bot einer der anderen an, "aber wie wir sie in Wien nennen: Maresi“.

Und die neue Marke "MARESI" war geboren.

Die 250g-Flasche mit Kronenkork war das erste Produkt im Sortiment. Die einprägsame Glasflasche mit der blondbezopften Sennerin eroberte blitzartig die österreichischen Kaffeetische.

Die MARESI Sennerin mit Milchkübel – Hergestellt in Österreich
Kühe auf einer Weide im steirischen Ennstal vor Bergkulisse – hier kommt die Alpenmilch für MARESI her

Kaffeemilch hergestellt aus österreichischer Alpenmilch

MARESI Kaffeemilch in der Glasflasche in den Sorten Original, Leicht und Bio

Was ist MARESI Kaffeemilch?

MARESI ist die beliebteste Kaffeemilch Österreichs, denn laut Marktstudien zählt MARESI zu den meistgekauften Kaffeemilchmarken Österreichs. Hergestellt aus österreichischer Alpenmilch. Sie färbt den Kaffee goldbraun und sorgt für den MARESI-typischen Kaffeegenuss.

Woraus besteht MARESI Kaffeemilch?

MARESI Kaffeemilch ist kondensierte Milch. Für die Herstellung von einer 500g Flasche MARESI Kaffeemilch wird 1 Liter frische Vollmilch beziehungsweise für die Sorte „Leicht“ ein Liter frische fettarme Milch benötigt. Deshalb wurde sie einst auch als „doppelte Milch“ bezeichnet. Bei der Herstellung wird frischer österreichischer Alpenmilch durch Erhitzen Wasser entzogen, das macht die Milch haltbar und sorgt dafür, dass die MARESI Kaffeemilch ihre typische, cremige Konsistenz erhält. MARESI Milch wird seit 1955 im steirischen Ennstal produziert und ist in drei Sorten erhältlich – das Original, die Leichte und Bio.

Ist MARESI Kaffeemilch ungekühlt lagerfähig?

MARESI Kaffeemilch ist ungekühlt haltbar. Die individuelle Mindesthaltbarkeit ist auf der Verpackung der Produkte angegeben. Nach dem Öffnen sollte das Produkt gekühlt aufbewahrt und rasch konsumiert werden.

Produkte:

  • MARESI Kaffeemilch Original
  • MARESI Kaffeemilch Leicht
  • MARESI Kaffeemilch Bio

Verwendung:

  • Zur Verfeinerung von Kaffee und Tee
  • Zum Backen
  • Zum Kochen
  • Für Desserts

Taste the Sound of Vienna

MARESI Vienna Ice Coffee im Becher in drei Geschmacksrichtungen

Was ist MARESI Vienna Ice Coffee?

MARESI Wiener Eiskaffee ist ein trinkfertiges und haltbares Milchmischgetränk nach Wiener Art. Die Produkte sind trinkfertig, in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und eignen sich ideal für den Genuss unterwegs oder zu Hause. Jeder Schluck ist eine perfekte Komposition. Wir interpretieren die typische Wiener Eiskaffeerezeptur neu und in beliebten Geschmacksrichtungen.

Woraus besteht MARESI Wiener Eiskaffee?

MARESI Wiener Eiskaffee ist ein Milchmischgetränk. Die genaue Zusammensetzung hängt von der jeweiligen Sorte ab. Angaben zu den Zutaten und Nährwerten finden sich auf der jeweiligen Produktverpackung.

Ist MARESI Wiener Eiskaffee ungekühlt lagerfähig?

Ja. MARESI Wiener Eiskaffee wird ungekühlt haltbar angeboten und kann vor dem Öffnen bei Raumtemperatur gelagert werden. Für den besten Genuss empfiehlt sich der Verzehr gut gekühlt. Nach dem Öffnen sollte das Produkt gekühlt aufbewahrt und rasch konsumiert werden.

Produkte:

  • MARESI Vienna Ice Coffee Classic
  • MARESI Vienna Ice Coffee Cappuccino
  • MARESI Vienna Ice Coffee Vanilla

MARESI Fixmilch Instant

MARESI Fixmilch Instant, sofort lösliches Magermilchpulver, 300g Packung

Was ist MARESI Fixmilch?

MARESI Fixmilch ist ein sofort lösliches Magermilchpulver. Es eignet sich als Alternative zu frischer Milch und kann einfach mit Wasser angerührt werden.

Woraus besteht MARESI Fixmilch?

MARESI Fixmilch besteht aus Magermilchpulver. Für die Herstellung wird frischer Milch Wasser und Fett entzogen und dadurch haltbar gemacht. Die Sofortlöslichkeit des Produkts wird durch ein spezielles Verfahren erreicht. Dadurch entsteht ein haltbares, sofort lösliches Milchpulver.

Ist MARESI Fixmilch ungekühlt lagerfähig?

Ja. MARESI Fixmilch ist aufgrund ihrer Pulverform ungekühlt lagerfähig. Die praktische Bevorratung zu Hause oder auch als Verpflegung für Unterwegs, im Urlaub oder beim Camping ist durch die ungekühlte Haltbarkeit des Fixmilch Magermilchpulvers gegeben.

Verwendung:

Die Verwendungsmöglichkeiten von angerührter Magermilch sind genauso vielfältig wie die von frischer Milch.

MARESI Rezepte

MARESI Rezeptideen: Desserts, herzhafte Gerichte und Cocktails mit MARESI Kaffeemilch


In unseren Rezeptideen zeigen wir dir, wie vielseitig MARESI verwendet werden kann – ob in cremigen Desserts, herzhaften Speisen oder einfach zum Verfeinern deiner liebsten Heißgetränke. Lass dich inspirieren und hol dir ein Stück österreichischer Tradition direkt in deine Küche!
Zu den Rezepten

Typisch MARESI.
Was die alles kann!

>